Zestaw do pobierania prób z tusz zwierząt w kierunku wykrywania Salmonella

Produkty przeznaczone do pobierania wymazów mikrobiologicznych z powierzchni oraz z tusz mięsnych w kierunku badań na ogólną liczbę bakterii, Salmonella spp., Listeria spp. Produkt jest zgodny z dyrektywą Unii Europejskiej EC 2073/2005, procedurami HACCP oraz normą EN-ISO 17604:2003 – Mikrobiologia żywności i pasz – pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych z tusz zwierząt rzeźnych.

W skład zestawu wchodzą:

1. Sterylny szablon o powierzchni 50 cm2 
2. Sterylny szablon o powierzchni 100 cm2
3. Sterylny woreczek z gąbką 
4. Sterylny rozpuszczalnik 
5. Sterylne jednorazowe rękawiczki
6. Instrukcja

Salmonella – ZzG-1

Listeria – ZL-1